3:42 пп - Понедельник Ноябрь 18, 4312

Архив: Это интересно Subscribe to Это интересно

Щи — русская кухня, суп

Автор | 06.11.2013
Kuhni_Russii_Shchi
Щи (также устар. шти) — разновидность заправочного супа, национальное русское блюдо. В первоначальном варианте слово «съти», восходящее к древнерусскому «съто» (пропитание)появилось в русском языке в начале XVI века и означало «питательный напиток, жидкое кушанье, похлебку, варево, суп, заправленный капустой, щавелём и другой зеленью». История Щи являются основным горячим блюдом русской кухни уже долгое время. По-видимому, прообраз современных

Страну освободили полковник и хозяин мясной лавки

Автор | 04.11.2013
Фото: Валерий Шустов/ РИА Новости www.ria.ru
Минин и Пожарский — главные исторические  герои сегодняшнего праздника. Что мы знаем сегодня о двух великих мужах, памятник которым стоит на Красной площади? Не стала ли наша память о них общим местом, анекдотом или досужим домыслом? Об этом пойдет наш разговор с доктором исторических наук, писателем, автором книги «Дмитрий Пожарский» Дмитрием Володихиным. Если постараться исторически и литературно реконструировать события 400-летнй

День народного единства. Торжественный приём.

Автор | 04.11.2013
Putin_nar_ed_13_3
В Кремле состоялся торжественный приём по случаю Дня народного единства, в ходе которого Владимир Путин вручил государственные награды Российской Федерации ряду иностранных граждан за большой вклад в укрепление дружбы, сотрудничества и развитие культурных связей с Россией. В.ПУТИН: Дорогие друзья! Уважаемые дамы и господа! Поздравляю вас с Днём народного единства – с праздником особого нравственного значения, с праздником, который

Солёные огурцы — одно из традиционных блюд славянской кухни.

Автор | 04.11.2013
Kuhni_Russii_sol_ogurci
Солёные огурцы — блюдо, которое готовят из огурцов посредством соления с добавлением разнообразных специй. Солёные огурцы — одно из традиционных блюд славянской кухни. Посол Огурцы для соления сортируют по величине, зрелости и сорту. Более подходящими для засолки считаются огурцы с чёрными пупырышками, огурцы с белыми используются в свежем виде. Особым деликатесом считаются солёные молодые огурчики, у которых тонкая кожа и плотная,

Исторический выбор России — народное единство или этнократия?

Автор | 03.11.2013
Sokolov_facebook
Я знаю, что вызову этой публикацией критику со всех сторон. Но «одинаково всем нравится только новенький доллар» (О’Генри). Статья во многом сырая, эмоциональная, требующая критики и доработки. Но честная. События последнего месяца, при всей их трагичности, имеют один важный конструктивный результат — в стране четко обозначились две принципиально разные позиции о перспективах развития страны. Одна из них заключается в проекте